一般我们认知上的精致功夫台菜，比较倾向会出现在多人聚餐的场合中，平常嘴馋的时候很难说去吃就去吃，今天要分享的就是一人独享的台菜定食，就是这间「汤明茶楼」，让我们在想吃台菜的时候，也能多一种选择

我去的这间汤明茶楼位於桃园统领广场6楼，装潢虽然是低调的颜色，但却很显眼，尤其是入口的茶叶墙，和可以拍照打卡的公共座椅

地板也是我们tw人很熟悉的磨石子地板

我去的时候正好开店，所以还没什么人，后来慢慢人就开始变多了，里面的装潢有种复古的潮流感

菜单上看起来都是单独的菜名，但其实都是定食，会附3个小菜、一碗汤、一碗白饭和一道台菜（白饭可以免费续），如果要喝茶的话再加点

我点的是海鲜豆腐煲，虽然等上菜等了很久，但是真的太好吃了，料也很足够，要不是我在控制体重，光是汤汁我就能吃三碗饭，定食附的莲藕清爽鲜甜，很适合当夏天的开胃菜，蒸蛋也ok，第一次吃有肉燥的蒸蛋，汤的部份也很好喝，是满意犹未尽的

东坡肉很软嫩，入口化开，不会有肥肉很油腻的感觉

饭后还有一个茶冻

分享这间好吃的台菜定食餐厅给大家