当前位置:茜美网 生活 正文
一碗25元的超值猪血汤,精心调配的黄金酱料比例,清爽脆甜又唰嘴的泡菜  甘甜的大骨汤头,结合在地特色美食鲨鱼丸
时间: 2023-05-10 09:01:10 浏览: 414

听说这家在苑里开很久了,原本是开在市场里,浴火重生后归来

点餐后可以在这里坐着等,一旁可以看到老板娘的人形立牌还有饮品介绍

内用座味,带点客家复古味的装潢

柜台的菜单

可以直接点,也可以用纸本划单

凉面的面跟酱料是分开的,喜欢多少加多少,另外有附上一包带有沙茶味的辣椒酱

建议可以先吃原本点的口味,再慢慢地加入辣椒,辣的味道还蛮特别的,先生觉得加这个才好吃,但我个人觉得原本的口味比较好

面体看起来就很Q弹,上面有凉面的基本配菜,小黄瓜跟红萝卜

醡酱凉面大-50元 

酱料的味道很浓郁,靠近闻就可以闻到很香的芝麻香味

感觉稍微偏肉燥的感觉一点点,吃起来很滑顺,很香很清爽,有种炒面跟凉面混搭感,很搭很好吃

黄金泡菜凉面大-55元 

泡菜有点像是韩式泡菜那种,但没有这么辣,单吃香甜脆口,

这个泡菜很适合像我这种没有吃很辣却又很想吃韩式泡菜的人

除了凉面上有之外,也可以单点小菜或是买整罐带回家

很清爽很开胃,大大推荐,但喜欢吃辣一点的朋友,可能就会觉得不够味

淋上酱汁后,整个凉面看起来更加的美味了,酱汁带点酸酸甜甜的

有一点点像是沾月亮虾饼酱料的味道再加上韩式泡菜的感觉,整个就是很唰嘴~~

吃完后~觉得好险有点大的,不然会吃不过瘾

以女生来说是有饱足感的,搭配一碗汤,就是让人清爽满足的一餐

更多美食旅游资讯 

味噌汤+蛋–35元 

第一次吃到这样的组合,汤头跟日式的比起来稍微多点甜味,鸡蛋有味噌香香的味道

之前吃过王记鱼丸就觉得苑里的鱼丸好好吃,看到这里有卖鱼丸汤,就会想要点来喝

三丸汤 –40元 (贡丸、虱目鱼丸、鲨鱼丸)

询问老板娘鲨鱼丸是鲨鱼做的吗?老板娘很诚实地回答她不知道,这里都这样称呼这个丸子

在苑里这里看到很多家都有卖,特色是用鲨鱼浆制作,完全没有添加淀粉,再以各家的配方下去调味,就成了这个乡镇独特的美味

猪血汤原味-25元 

猪血的份量几乎可以说有碗的一半了,甚至更多~以25元的价格来说非常的超值 汤匙的下面还有

汤头鲜香甘甜,带点酸菜跟韭菜的香气,猪血带点微微的弹性,同时也吃得到水嫩多汁的感觉

看完文章内容还有疑惑?点这里 【在线咨询】 与专属顾问一对一沟通解答你包括收费、对比、排行等所有问题!

本文链接:https://www.17qmei.com/baike/12289.html