✾高雄✾

🐔酒洒职人串烧

⁡号称高雄最强烧鸟店

走进店里位置分为吧台跟桌位

位置不多很容易客满

定位要有点耐心等待

每日限定会在吧台上的黑板

最强烧鸟店果然名不虚传

把一整只鸡发挥的淋漓尽

从鸡冠、身体、内脏、软骨到鸡爪

简单的调味

每个部位都烤出自己的特色

⁡终於在tw吃到灯笼

考到全熟脆口的输卵管、卵巢搭上未覆壳的未成熟蛋黄，入口后用舌头顶破，满口浓郁蛋香，跟一般半生熟的成熟鸡蛋浓郁度完全不一样，感觉一整颗蛋的精华都浓缩在里面

月见鸡肉丸子 60⁡

⁡桂丁鸡冠 50

萨索鸡去骨鸡爪 70

鸡肉串 40

香鱼甘露煮

中了化骨绵掌的香鱼，整只都可以入口吃光

酱汁甘甜，细致的鱼肉搭上微苦的内脏有着完美的平衡

酱烤鹌鹑蛋 

酱色的外表里面居然是爆浆的半生熟

日本山药 130

比较不像之前吃到外脆内还有一点黏稠感

这里的比较像马铃薯绵密的口感

🔆酒洒职人串烧

营业时间：18:00-1:00

#五喵吃什么