辰园的港点非常有名，收藏多年，终於有机会嚐到，较好事先预订的金砖烧肉，是当天我最喜欢的餐点，外皮烧的焦黄酥脆，带点厚度的外皮，咬下真的是咔嘣脆，下面五花肉肥瘦比例适中，弹嫩微肉汁感，咀嚼时真舍不得吞下去，这烧肉直接吃就美味不已，我都忘了蘸一点盘上酱汁，旁边的腌萝卜爽脆解腻。

陈醋蜇头，蜇头的口感更胜蜇皮，厚实爽脆，皱摺嚼感有趣，陈醋酸香不呛，调味微甜，洒上白芝麻提味，十足开胃。

晶莹明虾饺，皮薄弹，虾馅滑Q汁鲜，好吃到我忘记拍断面，这道是港式饮茶的功夫点心，烫皮、拍皮细节多，很能考验师傅的功力。

春风得意肠粉是我目前吃过最棒的，里面油条真是精彩，松脆不腻口，虾子新鲜脆弹，微咸的酱汁味，拿捏的真好。经典的腊味萝卜糕，外皮焦香，糕体紮实，趁热吃较好吃，直接吃咸味已足，蘸酱亦佳。

鱼子鸡烧卖中规中矩，一人一盅的龙皇灌汤包跟我预期的不同，非常大颗，汤色澄亮，外观就感受到皮薄，汤味清爽甘甜，大颗干贝、虾子、鲍鱼块内馅十分豪华。

上次在水粤香初嚐咸水饺就爱上这一味，辰园的咸水饺非常有意思，外皮微酥，口感近似麻糬，内馅咸香够味，下面铺底一丝丝酥脆像饼乾，中间叶子是金莲花，咬下带点芥末味，我第一次吃到。

咸鱼鸡粒豆腐煲总觉得调味咸香少了点什么，吃下来印象不深，也可能是我不懂。广式海鲜炒面酱色深，浓芡，下面是煎炸过的两面黄，酥脆的细面条巴上芡汁，海鲜芡料澎湃，这道是经典菜色之一，喜欢广炒的不要错过。

辰园的葡式蛋挞，饼皮酥香，甜度适中；杏汁黑金包外观可爱，刷上金粉更显贵气，这是我第一次吃，内馅是微稠的杏仁汁，加了竹炭的墨色外皮，口感松软，搭配杏汁内馅非常美味，很适合当成最后点心，这两道小品点心，食后令人开心满足。

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