串炸的面衣超重要！相信很多人都跟编辑一样，对於串炸爱不释手，每次去日本都要大吃一波。但是串炸店家何其多，想吃又怕踩雷吗？别担心，今天编辑精选了五家位於大阪的串炸店，好吃到让你回味无穷！

1.うえしま

位於美国村的「うえしま」是内行人的口袋名单，也是编辑私房中的私房名单！隐身在街道里的二楼，如果不仔细看，还真不知道这里有家串炸店。这家店最特别的地方就是，串炸上居然有！海！胆！太过分了吧？！串炸就已经够好吃了，加上海胆简直就是完美！

（还有风趣老板，这家店根本该放口袋第一）

营业时间：17:00～23:00

2.八重胜

说到八重胜，这个无人不知无人不晓的串炸名店，来到通天阁不吃一下说不过去，无论何时去都大排长龙。无论是肉类或是海鲜串炸，都是店里的人气餐点，原味或是沾酱都各有一番风味，不愧是游日本NO.1的串炸名店！

营业时间：10:30～21:30

3.天狗（てんぐ）

不想大排长龙，除了八重胜之外，「てんぐ」也是新世界颇有名的串炸店之一。平价又好吃的魅力让小小的店内挤满了人潮，酥脆偏薄的面衣使炸物加分许多，再喝上一杯啤酒，放松又满足！

营业时间：10:30～21:00

4.串かつ近江屋本店

同样位於新世界，让人每周都想吃一次的近江屋本店是日本在地人的爱店之一！昭和24年创立，至今已营业近七十年。走进店内几乎都是日本人，鲜少看到观光客，如果不想人挤人来这里就对了！沾酱浓郁，串炸不会过分油腻，看了我肚子好饿啊～

营业时间：一～三、五六12:00～21:00／日11:00～21:00（星期四公休）

5.名代鹤亀家

通天阁附近实在是串炸爱好者的天堂，这家「名代鹤亀家」24小时营业，让你想吃随时都吃得到，而且菜单还有附上中文，就算语言不通也没问题。外酥内软的串炸，咬下去肉汁在嘴里喷开，啊～先来个十串再说！

营业时间：24小时营业

贴心提醒：由於卫生关系，串炸的酱汁都禁止沾第二次哦！

串炸也是去日本必吃的餐点之一，虽然炸物吃多不好，但偶尔享受一下没关系的～以上精选五家串炸店都记下来了吗？下次去日本要大吃特吃，记得先减好肥再去啊（笑）！