新竹食记#汤作锅物

#wenwen吃美食

新竹巨城附近的健康锅物店开箱!!!!!

汤作锅物位於巨城附近的美食餐厅三民路，主打天然食材，汤头都是每日手工熬煮，让你吃的安心放心

木质的门面，是现在网美们很喜欢的风格，非常适合拍照

进去后更喜欢，带有日式风格的文青工业风，灰色的水泥墙搭配设计过的木头造景，质感100分

另外进去柜台边还有一个店家帮你设置好的打卡拍照景点，实在是太贴心了

座位部分有4、6人桌，还有吧台的位置，一个人来吃也不孤单~

进来后店员会很亲切的介绍，他们家没有提供实体菜单，直接上官网查询，很环保~

用餐有套餐、个人锅物、单点等方式，这次我吃的是三头好牛双人餐

套餐都有附汤底(部分需加价)、佐料、季节菜盘、副食、醋饮、甜点，很丰富~

🍲汤底-我选黑蒜蒜头香菇鸡汤(需加价+89元)跟剥皮辣椒鸡汤(需加价+49元)

🔸黑蒜蒜头香菇鸡汤 -用黑蒜头、蒜头、香菇、鸡骨下去熬煮，黑蒜头是新鲜大蒜去烘焙发酵制作而成，少了大蒜的呛辣的味道，多了酸甜清爽的感觉，让汤头喝起来很温润，加上鸡骨熬出来的精华，喝下去满满健康温暖的感觉~

🔸剥皮辣椒鸡汤-用鸡骨跟剥皮辣椒一起熬煮，微微的辛辣感，但完全不刺激，喝起来很清爽~

🔸沾酱-有橙醋酱跟胡麻酱，都是店家亲自调制，是一般市售酱吃不到的味道，我自己热爱胡麻酱，超级浓郁只搭配白饭我也可以吃好几碗

🔸季节菜盘-完全没有火锅料，这点超加分，菜品很丰富、高丽菜、菇类、南瓜等等，最特别的是还有水莲，很可以~

🥓三头好牛肉盘-直接用三层肉盘塔，看起来就很厉害，两个人这样的份量只能说超多的啦!!!!!!

🔸美国肥牛五花-先看色泽那个油花分布的红白色均匀分布，吃起来油质非常丰富，口感入口即化~~

🔸美国PRIME霜降牛-选用PRIME较高等级的肉品，偏瘦的口感，吃起来是比较有嚼劲的，不喜欢肥的可以选这个

🔸美国雪花牛-这个是我最爱的肉品，吃起来肥瘦很刚好，口感非常滑顺

🔸副食类-手工面蛮推荐的，粗的面体，吃起来很Q弹

🔸蔓越莓醋饮-酸酸甜甜的蔓越莓，饭后来一杯，清爽解腻~~

🔸甜点-乌梅冰棒跟西米露，我推荐他们的乌梅冰棒，乌梅味超浓郁的，吃起来超级过瘾啦!!!!!!

整体汤作锅物的菜色真的走健康路线，全部都很天然新鲜，而且菜色丰富，不管你是多人聚餐、情侣约会又或是一人独享都很适合的地方，环境优美好拍，不仅是味觉享受而已，连视觉感受都满足，整体用餐感受很舒服，还没有来过汤作锅物的，不要只去巨城了，多走几步来享用健康满分的餐点!!!!!!

｜优惠资讯｜

汤作锅物也有会员集点罗!消费400元可以集一点，点数可以换店内的肉品或海鲜等食材喔!!!!!

美食新竹健康火锅锅物鸡汤丰富巨城蒜头06-01