#肉肉长开箱?

欧➰

拥有

文化与

美味佳肴?

一起来

感受

欧➰

Wawa们〰️疫情期间，即使现在放宽了一些，但大家想出国都会怕怕，不过总是会对出国时曾经吃过的外国美食心生想念有木有?

像肉肉虽然还没有去过北欧但真的很喜欢北欧的自然植璞风格，所以也都会很关注有类似风格的咖啡厅或餐厅这样?

肉肉最近挖到一家?让大家不出国，也能体验北欧丹麦氛围的?『RUMspace』

RUM其实就是丹麦文「空间」的意思，店面用Rum与Space命名，就是要阐述说?这里不仅仅是一间店面餐厅而已，而是融合许多品牌的创意空间，将做咖啡、JINJIN甜点、以及悦陞家居北欧丹麦老件家具?将各种能量集结，希望能够带给大家北欧风以及丹麦自在舒适的生活风格美学?

既然有老件家具品牌加持，因此整个空间的灯饰桌椅皆由悦陞家居提供，洗链的设计感，温润的木质感?放置在洁白与植栽揉合的开放空间中，没有高色调的刺激视神经，只有舒缓放松的大气调高设计⛱

而且还拥有半开放的玻璃屋内用空间，让大家都能享受舒适的自然采光?一寸寸都有设计的植栽外墙，真的根本就是一个小北欧，在环境中用餐，真的就像出国的闲适与放松✨

肉肉选定了在餐厅偏中央的好位置，超好拍，又可以看到空间的四面八方，视野超好

肉这次点了?

义式帕玛森牛肝菌鸟巢面

匈牙利炖牛烤蛋与蒜香起司酸面包

太妃海盐拿铁

青柠凤梨红茶

提拉米苏

▪️义式帕玛森牛肝菌鸟巢面

身为主角的牛肝菌，其自身的强烈香气完全就是C位，菇身也相当饱满?

帕玛森依旧很称职的担任配角的角色，鸟巢面本面的Q度非常适宜?软硬适中的完美口感，与牛肝菌一同在口中弹跳起舞?

不管是气味口味嗅觉食感非常到位

▪️匈牙利炖牛烤蛋与蒜香起司酸面包

绝对是欧风早餐的样板菜，炖牛肉软烂入口即化，烤蛋本蛋主配角兼具，可以是首先吃掉的第一主角?

也可以是跟着肉汁搅拌混着吃的配角，蒜香起司酸面包静静的躺在一旁?看着牛肉与蛋表演之余，也一边散发着诱人的香气

柔韧兼具的口感，略带蒜味程度刚好的调味，也是令人难以忘怀?

▪️太妃海盐拿铁

名字听起来很甜，但其实甜咸度刚刚好，太妃糖更多的是装饰性?

是一杯artdeco风格满满的甜饮，拿铁属於中焙，乳香有点被太妃糖抢掉但还是嚐得到，海盐在其中起的中和作用也非常到位?

▪️青柠凤梨红茶

完全就是属於夏天的茶，爽冽的柠檬香，酸甜的凤梨味?

回甘的基底红茶，一扫夏天的各种闷热感，而且份量很大杯，超越小确幸的小确幸?

▪️提拉米苏

非常非常正统的提拉米苏，兰姆酒的滋味完全占满口腔

定番的被可可粉呛到也是发生惹，马斯卡彭乳酪馅的湿润感，更加强了调味的渗透度⭐️

而且很特别的，这里的提拉米苏是有酥脆派底的?整个就是派控友善有木有，满足感飙升这样

▪️荷兰苹果派

因为经过甜点橱窗的时候看到这一块也是敲吸引肉肉?所以放在最后做个胃部加强这样

酥脆的派底依旧诱人，苹果派的酸甜度也是非常到位，加上了莓果成为紫色的视觉感也很特别?整个就是好吃好看

整个敲欧风的店面，整个敲欧风的餐点甜点，整个敲好拍有敲好吃?

不出国也可以享受到豪华的欧风感，在这个疫情时代出国不方便的时刻，来到这里用餐真的就是很疗癒

店方对於食材跟口味以及料理方式都以高水准呈现，整个就是要放进口袋名单✏️

真的是Godtrum~(丹麦语的好空间)❣️

⏰营业时间：10：00-18：00

?公休无

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