#肉肉揪谋迎?

浪➰

可能

很平缓

或是激浪?

让浪头

带你

冲➰

Wawa们〰️你知道tz咖啡厅的数量是全台第二多吗⁉️

第一多的是商业本色的首都tb

而在tz如果把一家咖啡厅当作一颗咖啡豆?

第一多的是中区

第二多的就是肉肉所在的西区惹

中区由於发展较早

因此有非常多老字号的咖啡厅?

以及老宅咖啡厅

而西区由於有美术馆以及审计新村

因为带出许多文青感或个人风格十足的咖啡厅?

今天肉肉要介绍的激浪特工本部就是一家

四月份试营运的激浪特攻本部?

是老板跳脱上班族生活后

实现梦想理想的浪漫产物

很朴实的台日揉合风格老宅?

门口有放烟灰缸

老板强烈禁止烟蒂乱丢?

店内首先引人注目的就是形状风格非常老派的

木座圆弧的血鹦鹉缸

真的勾起很多人小时候的记忆⏳

现在也还有很多叔叔伯伯家里有这种缸

不过店里是养小金鱼可能压迫感比较不会太重?

然后就是肉妈时代才看到的资料柜

以及黑白小电视?

并且有着很多日式风格的摆饰

桌椅也都是藤编玻璃桌与皮沙发?

昏黄的老台灯妆点着空间与气氛

柜台也是铁皮办公桌⛓整个很怀旧

搭配着磨石子地板

整个就是非常oldschool

对比年轻的老板

就像在老旧地板缝里冒出的绿芽一般?

在这有岁月的空间内呈现出21世纪才有的新颖灵魂

地下室也有坐位(没有错字就是直接坐没有”座”)

整个装潢的就像60-70年代的日本少年房间?

也是老板的满满创意与心意洗手间也非常有趣?

满满的日本写真女星

虽然肉肉都不认识但这个视觉冲击也是很够?

肉选定座位后点了?菊次郎的夏天

奏鸣曲

萨姆拉

日式红豆奶油面包

蜂蜜奶油吐司

宝石果冻

▪️菊次郎的夏天?➸

这是哈密瓜风味的气泡饮

气泡饮的基底非常适合夏天的主题

哈密瓜冻淡淡的哈味

随着气泡直冲脑门

彷佛要构到杯缘的小樱桃?

杯子跟搅拌棒也非常有年代感

▪️奏鸣曲?➸

已经算调酒类了

以冻梅酒加上金萱茶的极端搭配

但为了不让他变成调酒所以酒精其实不高

但口感很顺好入口

味道也很清冽

搭配一朵小菊花?

让视觉上更有层次感

▪️萨姆拉?➸

航海王大妈最爱的萨姆拉

揉合了杏仁酱以及鲜奶油

夹进小圆面包内

甜而不腻的奶油跟杏仁酱有着很好的平衡?

小圆面包柔韧好嚼

吃这个真的不要太在乎形象

别让偶包耽误了美味

▪️日式红豆奶油面包?➸

将手工日式红豆泥搭配整”块”盐奶油

夹进小圆面包内

面包很像上下唇

盐奶油向上排牙齿?

红豆泥像舌头

整个就像微微吐舌头在闹你一样

红豆泥非常细致?

甜度刚刚好

跟盐奶油根本互补的绝配

▪️蜂蜜奶油吐司?➸

烤得刚刚好的厚片吐司

上层抹上盐奶油

并且以shot杯装着纯蜂蜜上桌

也可加20元搭配红豆泥

外酥内软的吐司跟奶油就是万年百搭✨

蜂蜜更加上深入心中的甜味层次

▪️宝石果冻?➸

有两种口味水蜜桃或荔枝

这次肉肉“抽”到的是水蜜桃?

盖上一小圈奶油帽

并且加上樱桃点缀

果冻微甜不腻

而且结冻很够很Q

搭配奶油一起吃⚡️

就是消暑的滋味

所以肉肉言?

相较於车水马龙的中区北区

?适合闲适生活的南区

?城郊交错的东区北屯区

?传统现代交错的南屯区

?西区真的是咖啡厅宝藏区

有很多不同风格的咖啡厅

非常适合做咖啡一日小旅行这样?

颗颗?

因为热爱生活所以创造理想生活，激浪特攻本部提供让日常更浪漫的食物————by激浪特攻本部この野郎

?激浪特攻本部この野郎

⏰营业时间：14:00-21:00 

?公休星期一◻️单组只接待4位以内⚠️可以拍照，但不要影响别人⚠️烟蒂乱丢你试试看

肉肉FB：肉被卡∞保养∞肉肉Likeeat 

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