因为下午要去三峡吃下午茶，索性找了附近莺歌的美食，竟然被我发现这家超有氛围的宝藏，一看到图片就立马打去订位。

?蜂蜜酒醋饼皮闷烤半鸡?(需预订)-$780

这边的招牌，来这边几乎是大家必点，也是非常特别，一般都是烤鸡而已，这边的外层则是用披萨皮去包附，老板送上桌后也会切帮忙切开，鸡肉的香气非常足够。

饼皮也是因为吸附的鸡的油脂和精华，外层焦脆，里面沾到鸡汁的部分就会变得很有咬劲，面粉香气很够；另外这边选的鸡是#仿土鸡，也会建议要用手撕，才不会把组织切断，口感会外面吃到很嫩得不太一样，算是很有咬劲的口感，肉算是很结实，不过不会涩，反而我觉得鸡胸比鸡腿肉还出色，鸡腿的部分对我来说有点油一点。

?纸包白酒闷煮海鲜?佐面包盘(需预订)-$780

送上桌还是滚烫的汤汁，打开纸，白酒和海鲜交织的香气立马扑鼻而来，立马的海鲜也不少，虾．花枝．干贝也都很入味，旁边附的面包盘，吸附饱满的酱汁真的很可以，连汤汁都可以直接喝，不会到太咸，里面也有加些许的柠檬片来提味，不过建议可以先把她取出，避免到后面会有一点点的苦涩。

环境介绍

这边店真的是在巷弄的巷弄中，当初也是怀疑了一下才找到，完全就是老宅在改造的。

一进门，就会被满满的古物给吸引。

店内的座位也不算太多

菜单和餐具也都蛮特别的

最后总结

这边的大菜通常都会需要提前预订喔(店家粉专)，主食和甜点可以现场在决定就好，环境真的很有气氛，那么披萨饼皮真的有惊艳到我?。

旁边也有在贩售莺歌和一些日本的碗盘，脑波很弱的我们就也买了几个，真的都很好看，假日外面也会贩售面包，很推荐给大家，不然平常好像想不太起来莺歌有甚么美食。