
凉爽的季节,很适合睡觉,原本打算睡个一整天。
和闺蜜赖来赖去,聊着人生好难,我们活着总是有各自的课题要面对,很多时候都需要深吸慢吐的一口气,她说要回苗栗,突然兴起想出去走走晃晃,刚好老家附近的杭菊盛开,便邀约闺蜜一同去闲晃,感受大自然的疗癒力量。
从小看到大的菊花,想起来是了无新意,但是到了现场还是忍不住拿起手机猛拍,白色黄色绮丽交织,还有粉菊、波斯菊,实在是太美太壮观了。
每每看着盛开的菊花,回忆起小时候家里困苦,父母让我们三餐温饱已是不易,更别说零用钱!为了赚点小零花,去菊花田帮忙采,一个大水桶才赚10块钱,采到手指疼痛,手指也沾满菊花梗的汁液,氧化后变得黑黑的,这样的痛会持续几日。小小的脑袋瓜想着采着装满就有钱,为了满了能早点去领钱,还特意弄的蓬松看起来很多,而老板们拿到水桶的第一个动作是往地上敲敲,让菊花沉下变得紮实,说还没满喔!继续去采!果然姜是老的辣啊!
杭菊在春夏生长,秋天开花,在我的老家铜锣九湖,因日夜温差大,湿度、土壤条件适合杭菊生长,种出来的杭菊气味清香、甘甜而闻名全国,产销履历的杭白菊及杭,是国产杭菊较大产地。
杭菊颜色的分别?黄与白如何选择?过往中国杭州为当时的菊花集散地,久了人们就统称其为杭菊。其中白菊、颜色不同,功效也有差别:「黄、白两种菊都有平肝明目、疏散风热、清热解毒的功效,但是效用强度略有不同」。
「杭白菊」味甘,清热力较弱,平肝明目效用较强,如果只是眼睛乾涩,但还没到红肿热痛、流目油这种体内有肝火的状态,若是肝阴虚造成的头晕眼花,就可以泡点白菊花茶喝。
「黄金菊(杭)」味道较浓郁,疏散风热、清热解毒效用比较好。平时生活压力大如果又经常晚睡熬夜,有口乾口苦、眼睛红赤等「肝火大」的状况就要泡花茶。
杭白菊/平肝明目,保护眼睛,舒缓眼疲劳。
黄金菊/养肝明目,疏散风热、清热效果较强。
两种菊花养身各有千秋,要养肝还是要顾眼睛,可是要选对喔!
杭菊产品怎么挑?诀窍1/外观:花朵完整、粒粒分明。诀窍2/安全:茶饮最怕农药残留。建议选用包装完整、标明产地、产销履历认证或有机认证,且附上合格检验证明的杭菊才有保障。
分享姬姬的菊花茶饮(建议适量饮用)
【茶饮1/枸杞菊花茶】材料:杭白菊10~12朵、枸杞7粒。黄金菊6~8朵、枸杞7粒作法:将材料以500c.c热水浸泡5分钟,即可饮用,可续回冲至味淡。或冷泡将材料以500c.c冷水浸泡15分钟,即可饮用。
【茶饮2/蜂蜜菊花茶】材料:杭白菊10~12朵、蜂蜜适量。黄金菊6~8朵、蜂蜜适量(姬姬偶尔会喝比较甜)作法:将菊花放入500c.c温水浸泡5分钟,再加入蜂蜜调匀即可饮用。夏日建议冰镇后饮用,解渴又退火。
铜锣杭菊季【地点&交通资讯】
◎苗栗县铜锣乡「杭菊季」赏花期间:每年11月上旬~12月上旬(花季约三至四周)
◎11月中旬~12月上旬,铜锣杭菊季活动期间之「杭菊专区」,将会实施交通管制。
◎中山高下铜锣交流道>往铜锣科学园区>花季活动地点。
◎搭火车,山线至「铜锣」下车,杭菊季活动期间有「赏菊专车」,於「铜锣火车站」前提供赏菊接驳服务。
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