
上次去赤峰街买甜点的时候,意外发现这间店,又看到一些美食水水的介绍,就决定要来吃这间。
餐点介绍
?米兰炸牛肚-$255?蜂巢肚.托斯卡尼红酱


非常特别的味道,外酥内软,口感上带点微微的韧性,完全不会油腻,再加上迷迭香的香气,很可以。
?杜兰小麦炸节瓜?-$160


外皮非常酥脆,还有点面粉的颗粒感,里面水分也很够,也会建议可挤上黄柠檬,香气会提升非常多。
?帕玛森云朵面疙瘩-$290

有别於一般的面疙瘩,算是马铃薯的比例提升很多,吃起来算是松软松软带点入口即化的口感,爸妈吃得有些不习惯,我是觉得蛮特别的,酱吃也是用桂丁鸡高汤和奶油制成,看起来浓稠,吃起来也是不会腻口。
?慢炖牛肚包?-$140?蜂巢肚.特制青酱.特制辣酱


面包的口感本身不错,柔软中带点嚼劲的咬感,牛肚也是有够软嫩,青酱和辣酱搭配得很好,清爽的青酱配上很有厚度的辣酱,味道刚刚好。
?拿坡里炖牛颊-$290?牛脸颊.特制青酱.特制辣酱.面包片



牛颊肉有惊艳到?,非常入味,咬劲也处理得很恰当,肉大块却很好下咽,面包沾酱也是很赞。
环境介绍
这边停车可以说蛮方便的
内用座位非常少,如果不喜欢做外面的,建议要先订位。
外面座位大概有3-4桌,旁边还有个可爱的小洗手台。
有些季节限定的菜色就会直接写在黑板上
最后总结
在这边享用真的蛮有FEEL的,坐在户外区就可以看着公园的绿景,也会想要之后晚上来,应该会更美更有不同的氛围,也有贩售蛮多不同的酒类可以做搭配。
菜单如下
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