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[台中|逢甲商圈] 浮云客栈里藏着一间比斯奎尔烘焙坊,平价甜点让你不必选择困难。同场加映景观法式料理,跨年、圣诞庆祝新选择
时间: 2023-05-01 09:01:03 浏览: 413

这天友人带着我来到巷弄里,藏着一间华丽饭店–浮云客栈,这是一家主打机器人房务的饭店,一楼餐厅有对外开放,我们这天来吃下午茶。

一楼的比斯奎尔烘焙坊有华丽的装潢,平日客人不多,气氛很轻松,菜单是牛皮纸印刷,除了主餐也有甜点、茶、咖啡和酒精饮品。

但我们来访的时间稍晚,已经无法吃完整的餐点,所以选择了柜台的甜点们,令人惊喜的售价和精巧的份量,让我们喜出望外地跟店员说:「除了这个之外,这一排都来一个」

小朋友才需要作选择,我们全部都要。难得吃甜点可以这么豪气点餐阿!

六道甜点一起上桌,女孩们聚会的幸福程度瞬间点到较高。

店员超贴心帮我们都切成三等份,服务也是让幸福感高涨很重要的一环~这里的员工教育训练一定花了很多心思,因为我们整个用餐体验下来觉得每个服务生都超亲切、友善。

因为这天我们有三个人一起来,所以不负责任的给分又来了~

小雏菊柠檬塔NT40

小小的柠檬塔很可爱,白色的糖霜甜甜的,内馅酸酸的,跟友人分食一人一半很刚好。

比较特别的是柠檬塔里面藏着梅子,除了柠檬的酸度之外,还有梅子的香气,反而让这道甜点有了记忆点。

翻转苹果塔NT45

小小的,大概是比马卡龙厚一点点的尺寸,里面吃的到熬煮过的苹果,酸甜度适中,外层有薄薄的脆焦糖,口感不错。

圆柱千层派NT75

没记错的话,店员说这道只有五六日供应,所以一定要点一下~

内馅是满满的卡士达酱,外皮的口感接近菠萝面包,但再酥一些,这道甜点有排进不负责任前三名。

布列斯特泡芙NT80

这道甜点的皮比闪电泡芙厚实一点点,内馅有各种莓果和奶油,偏甜,我们三个都没有特别喜欢这道甜点,

闪电泡芙NT45

底层的面包体是类似泡芙口感,上面有浓郁的巧克力奶油,最上面盖上一片巧克力片。

巧克力的口味有苦有甜,再中和泡芙的面粉感,个人觉得很适合一个人独享,配上黑咖啡或是茶类都是不错的选择。

黑巧克力起司蛋糕NT65

适合很喜欢巧克力口味的人,黑巧克力起司蛋糕有各种不同的巧克力口感、味道,但整体味道偏甜,所以不建议一个人独享,找朋友或姊妹淘一起分享比较不腻。

本来友人说要带我到有景观的地方吃下午茶,打电话订位才发现浮云客栈的15楼已经没有下午茶,所以我们只能在一楼比斯奎尔烘焙坊吃下午茶。

但饭店的人听到我们想要上15楼参观,就很热心地带我们上去(只能在午餐和晚餐中间的休息时间喔!)

电梯一打开就看到很美的装饰,整间餐厅的质感很适合法式料理。

桌椅的数量很多,可以容纳很多客人,餐厅主厨表示他们一直在调整菜单,希望可以让更多人知道LCM。

窗边的位置气氛很好,听说跨年和圣诞节都看得到中央公园的表演,餐厅也会推出短法式菜单。

午餐和晚餐的菜单基本上主餐选项相同,主要在分量以及前菜做调整。

以这样的价位可以吃到Prime等级牛排和龙虾,还有夜景可以欣赏其实真的很超值。

期待下次有机会可以来体验看看法式料理,上一次吃法式料理好像已经是很多年前去欧洲的时候了(远目)

浮云客栈

比斯奎尔烘焙坊

营业时间::10:15-21:30

LCM莱可曼法式餐厅

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