来自tz的森森烧肉来新竹插旗啦✨

原本上周就想来吃但刚好体育馆有球赛

一直到晚上10:30都是客满的状态?

这礼拜终於订到啦??

▫️老饕和牛套餐?3580

这次点的是老饕和牛套餐

份量对於两人来说蛮足够的?

森森还有提供自助区

不只有饮料、沙拉、酱料还有咖喱饭?

连甜点区都有超多选择?

➰A5日本和牛一品佐黑松露酱

和牛的部分可以选择来自日本或澳洲的

这次选择的是日本的A5和牛?

红肉与脂肪的部分比例均匀

口感滑顺入口即化脂肪丰富却不油腻

配上黑松露整个绝配?

➰手切霜降小排

在中央烤5-7分熟的口感较佳

有着如大理石般的油花分布

洒上一点玫瑰盐就超好吃?

➰手切羽下牛小排

羽下牛小排=翼板牛

牛肩胛中较软嫩的部位

因为有一些些筋吃起来略带嚼劲

➰优质和牛牛舌

原本不太敢吃牛舌（但我敢吃牛舌饼）

尝试后整个发现新大陆

师傅切的厚度适中

稍微烤至卷曲后就可以翻面

吃起来有点弹牙

旁边有附上葱盐可以一起搭配食用✨

➰伊比利霜降豚梅花

肥瘦比例适中烤过整个香气扑鼻而来

豚梅花与豚五花都很建议搭配包肉生菜?

可以先单独食用享受肉质的原味

也可以加上一些玫瑰盐作调味?

➰韩式厚切豚五花

韩式豚五花厚度至少两公分?

建议吃到一半想休息的时候把它丢下去烤

休息完也刚好可以享用

烤完吃后有脆脆的口感配上提供的泡菜与大蒜

加在包肉生菜里会忍不住一口接一口?

➰椒盐鸡腿肉

还有纽奥良及义式罗勒可以做选择

每次吃烧烤都超怕鸡肉烤不熟

不然就是不小心烤到整个变黑炭

但这次意外烤的超级好吃

这是本日唯一的小鸡?

➰根岛履历海草虾

➰北海道生食级干贝

海鲜的部分是由店员代烤

店员很贴心都有先询问有没有吃虾头干贝喜欢的熟度等等

虾头的部分因为他是吃海草长大的

所以头有点绿绿的

因为是专业人员烤的整个熟度抓的刚刚好?

代烤的过程也有稍微小聊一下

有提到网路上都订不太到

店员说可以电话预订到的机率会比较高❗️

▫️芝心起司凤梨薄饼?99（套餐加购价）

有点像Pizza2.0有着牵丝的起司?️

凤梨也不会酸酸的带点甜甜的口感

据说是熟食单点排行榜前三

▪️玉子鲑鱼石锅饭?129（套餐加购价）

虽然有提供咖喱饭

但看到石锅拌饭还是很心动?

因为底下有蛋

店员很贴心的先询问要不要拍照再帮我们拌饭

鲑鱼的份量还蛮多得几乎每一口都吃得到

建议店员处理完后静待3-5分钟再享用

会更有石锅的口感喔❗️

➰甜点区

甜点的部分真的太多选择没办法一一品嚐?

最推荐一定要吃的有双色马卡龙、巧克力甜甜圈、焦糖奶酪

还问了一下店员双色马卡龙能不能选颜色

店员马上就答应给我粉红色?

?因为刚好6月是N的生日

店员也送上森日礼「玫瑰猪五花」

目前只要是当月寿星就会送喔！

?️因为店内空间蛮大的会有机器人送餐

可惜我们这次的座位刚好是师傅切肉区观景第一排

可爱的机器人就没有过来送餐?

有水蜜桃、芒果及原味

最推荐芒果口味?

?森森烧肉竹北店

?新竹县竹北市庄敬南路29号2楼

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