
今天来桃园八德办点事、顺便晃晃,刚好在置地生活广场附近,想说到大卖场瞧瞧,其实是为了省停车费(消费折抵)!逛着逛着卖场中这间韩式料理「烧桶子」吸引了我们的眼球,餐厅整体明亮大气(大卖场都嘛挑高,超亮的啦),座位桌距看起来颇大,一看就是很舒适的用餐环境,很优质哩。韩式料理饮料、小菜都无限量供应,我们这些个小鸟胃~应该很够吃的啦!



入座后服务生亲切的为我们详细介绍~韩国人热爱聚会,常常在路边摆个汽油桶就开始和朋友们小酌享受韩食。「烧桶子韩食料理」主打金桶子、银桶子,还有铁桶子套餐及韩国经典料理,运用韩国家常料理増添主厨新意,蹦出烧桶子独创风味。
金桶子双人套餐-经典料理、韩式烤肉、韩式小食,金的丰盛。
银桶子双人套餐-经典料理、豆腐煲、韩式小食,银的满足。
铁桶子双人套餐-生菜包肉、豆腐煲及韩式小食,铁定好吃。
说到这不禁让我想起童话故事「诚实的樵夫」,待会烧桶子的服务生就会问我「今天,你选哪一桶?」。纠结过后我们4人点了双人烤肉套餐优惠价只要1299元+银桶子套餐888元,含服务费总共2406元。以韩式料理来说,1人600元算很超值了,尤其我们点的餐点品项很多,不过不知道是不是因为我们看起来很饿的关系,服务生还提醒我们吃不够可以再加点,哈!




自助吧有提供葡萄汁、无糖茶、冬瓜柠檬冰沙,小菜的部分有腌萝卜、海带、豆芽菜、泡菜及自然发酵、香气浓厚的韩式辣酱,生菜包肉配上韩式辣酱爽感瞬间翻倍!







双人烤肉套餐-黄金松阪猪、橄榄梅花猪、四色猪五花、经典美国牛、美国特选安格斯牛、海鲜拼盘(鲜甜白虾6只+生食级干贝2颗)、综合蔬菜盘、新鲜包肉生菜、大酱豆腐汤、麻油拌饭先说烤炉的部分,小小一台放在桌面上完全不占空间,体积虽小,但火力强大,超级特别!下火加热不沾底盘,加上上火炉烤,双边烤的速度很快,不需久等肉就熟了,害我都想买一台了!

烧桶子提供的主厨手作酱汁有青蒜酱-微辣中享受丰盈蒜味,口味有点类似大蒜面包上的香蒜,蘸肉一绝;梨汁酱-新鲜水梨捣制,天然果香凸显肉质鲜甜,个人偏爱青蒜酱多一些。

光是四色猪五花和肉品(牛、猪)这些基本拼盘(拿来包生菜)份量就已经很足够了!生菜放上自助吧提供的韩式辣酱,再夹上2块肉包起来送进口中,油脂在嘴中喷发,韩式辣酱的辣味慢慢释出,加上生菜平衡辣味跟油脂,一点都不腻口!我都爱包五花肉,超棒的啦!生菜秒杀!














四色猪五花分别有原味、青蒜、梨汁、韩式四种口味,每一种都有各自独特的好味道。为了我们4人不要因为吃而吵架,还特地把猪五花剪开,按比例平均分配呢!





麻油拌饭~在米饭上有一堆海苔丝,和底下的麻油均匀搅拌后,米饭香气中夹带着些许麻油和海苔混合的味道,好香啊~自古以来海苔配饭就是不会错的组合,一口肉、一口饭,享受着韩食带给我们的喜悦,很舒服地说。不知不觉拌饭在你一口、我一口分食中就吃完一整锅了,单吃就已经很优质了,没想到老婆突发奇想,在另一锅麻油拌饭中放入自助吧提供的小菜和韩式辣酱,麻油拌饭瞬间升级成韩式拌饭!现在才发现,原来老婆是小厨师呢!




海鲜拼盘有6只鲜甜白虾和2颗生食级干贝,哇勒~这数量要打架了!才不会呢~我们4人感情那么好,当然会乖乖均分啊...喂!等等!干贝是我的!海鲜新鲜程度自然不在话下,鲜干贝烤熟后外表有点焦香,咬下瞬间喷汁,淡淡海味喷发,鲜嫩可口啊!白虾蜕壳后上烤炉(一般白虾大小的虾子我都会先去壳),虽然被我们家不知道虾子到底熟没熟的妹妹烤的有点焦香,但虾肉本身依旧是超鲜甜的!








大酱豆腐汤~大酱汤咸淡适中,里面有很多豆腐、年糕、高丽菜在游泳,还有菇菇、洋葱、红萝卜切片、鱼板漂浮着,相当有份量啊!烧桶子套餐份量十足,单单双人烤肉套餐就已经让我们4人都已经接近7分饱了!



银桶子套餐(附新鲜生菜、麻油拌饭)-江原道春川辣炒鸡?️、海鲜豆腐煲、海陆双拼韩式煎饼江原道春川辣炒鸡~上桌时服务生说鸡肉约是7-8分熟,需要用小火煮上10分钟,还提供我们一个沙漏帮助我们计时。时间到大滚后将起司、海苔丝倒入搅拌均匀。这浓稠的酱,看着就好韩啊!吃起来绝对舒服~我感觉双人烤肉套餐比较偏吃食材原味,而江原道春川辣炒鸡就是韩味调味,重口、辛辣感,香气十足!年糕软烂入味,鸡肉吸附满满的酱汁和起司,肉质Q弹软嫩,吃的时候配口饭,爽度百分百,微微辣的口味即便是不敢吃辣的人也可以尝试!




海鲜豆腐煲~蛤蜊、鲜虾、高丽菜、豆腐用高汤烹煮的一道煲汤,算是银桶子套餐中口味最淡的,拿来冲洗味蕾刚好。跟大酱豆腐汤是截然不同的两种风味,入口清香鲜甜,棒啦!



海陆双拼韩式煎饼~超超超厚的煎饼,里面的料也是满满满!用韩食扁扁的筷子夹起,唉唷~都有点不稳了的说。话说回来我还真的不太会用韩式扁扁的筷子,常常都会夹了掉料,证明我是正港tw人!不知道大家有没有跟我一样的困扰,还是有什么撇步赶快留言告诉我!海陆双拼韩式煎饼服务生说第一口吃原味,第二口沾酱吃,可以吃到两种不同感觉,果真如此!香气四溢的海陆双拼韩式煎饼可以吃到煎饼的粉浆香气,带着蔬菜(南瓜、青菜...)甜味,还夹着大量海鲜和肉,内馅真的超丰富、超狂,第一次吃到这么厉害的韩式煎饼! 沾上酱汁后入口,味道咸淡刚好,让口味层次多了变化,让我们欲罢不能,秒杀!







嗝~~~没想到桃园的天灵盖之旅又增添了一间!完食后我们4个人撑到要去家乐福晃一大圈、再一大圈,才感觉有消化一点,就知道烧桶子套餐份量有多少了,服务生还提醒我们吃不够可以再加点,是觉得我们有多会吃(哭)~以餐点份量来说,大家来用餐根本不用担心,绝对是管饱,足够的,看我们吃完超有饱足感,整桌子的餐点画面有多震撼!服务生详细的介绍和贴心的服务~虽然大部分的餐点都是熟食,不过桌上有烤炉和电磁炉可以维持整场吃到的一直都是热腾腾的食物。平均1人约600元左右,真心觉得划算,很推荐!下次来桃园八德再来品尝其他套餐或是经典料理,「烧桶子韩食料理桃园八德置地广场店」赶快相揪亲朋好友、带着另一伴一起来享受吧!

烧桶子韩食料理桃园八德置地广场店(韩式料理/韩式烤肉/韩式小菜自助吧)
营业时间:周一-周日11:00-22:00
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