
环岛DAY3我们安排了台东一日游,但不希望行程很匆忙,所以不疾不徐地展开了台东景点;这是我第一次去台东,除了觉得车程很遥远以外也被这海景震慑住!我们前一晚住在台东市区,已经算是过了半个北台东了!行程安排上也是尽量往南开始!
巧克力与面包仓库第一次感受酸面包的全新口感
第一站:巧克力与面包仓库这个景点是我在**上找到的,我们俩都很喜欢吃巧克力,所以就决议早餐在这里解决!仓库的空间蛮大的,没有什么特别华丽的设计,很有自己的风格!在那个空间里有一股chill的感觉,坐窗边欣赏海景!

附近没有停车场,可以停在路边,外观是水泥和木板搭成,远远就可以看到天然酵母面包!

吧台上有几种做好的面包可以选,当天只有巧克力、洋葱可以选,毫不犹豫我们就点了巧克力酸面包$250;左边有个小冷藏柜有甜点,我们选巧克力布朗尼$100,店内的桌椅多半是高脚的或是很有特色的用铁桶上面放木板,有个小沙发区看起来有点复古!

当天我们是坐靠窗的位子,外面是大马路再往前就是海岸线了,幸运的话可以坐在这里欣赏海景搭配着面包咖啡,很chill!

麦可先生用最古老的方式发酵做面包,自己喂养酵母(从香草植物中取得)与面粉加水,等待数天后面糊发酸,变成酸面面种(又称面种母亲),做面包时取酸面面种与其他不同产区的面粉、橄榄油、水等做成酸面团;酸面团做成的面包就称为酸面包。巧克力酸面包,吃下去的口感是酸的(不知道酸面包的人或许或以为它坏掉),巧克力多散步在中间完全不甜,淡淡的巧克力香味,这一条面包我吃了三天才吃完CP值很高,常温下可放置四天!我觉得嚐鲜的食物,是需要适应的,因为我们太习惯吃甜咸的面包,而对酸面包会觉得很不讨喜!很特别?也许吃第二次你就会爱上了!

这一道布朗尼我倒是没有很推荐,实在是太甜腻了!可能我们习惯吃布朗尼时搭配香草冰淇淋去综合甜腻的巧克力,推荐蚂蚁族一定要享用!(**纯属个人饮食习惯,因人而异哦**)

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